NT$40,000

工匠達人

工匠達人
片  名:工匠達人
片  長:400分鐘
片  數:1套10片
售  價:公播版40000元 校園網路版60000元
得獎紀錄:日語發音 中日文字幕
影片主題:日本傳統工藝







★發掘日本傳統技藝之美★
★窺探日本百年技藝奧秘★
製作.著作:日本ABS朝日電視台

探訪日本國寶級工匠 ,領略對生活的堅持與感動!

現代化的今天,手工製品仍然存在。手工製成的東西,比起機器做的,就是多了一份精巧與細膩。看工匠們如何不畏艱難,對手工產業依然保有熱情。看達人們對手工製品的自信與堅持。也因為這份熱情與堅持,讓傳統文化得以繼續保存下去。讓我們跟隨著達人們的腳步,一同體驗對生活的感動!


蒸籠-大川良夫
隨著電氣化產品的普及,已經是不論什麼料裡都能既簡單又方便烹調的時代,但有些東西就是不用蒸籠就沒有那個獨特的味道,這次介紹的工匠所製作的蒸籠完全不使用黏著劑,而是用櫻花樹皮一針一線索縫合出來的,頑固地遵守著1000年以上的技術,讓我們一起來體會工匠堅持。

磨泥板-勅使河原隆
大家現在家裡用的是哪種磨泥器呢?是直接用調理機磨泥,還是使用傳統磨泥器呢?一個手工作的磨泥器不僅能夠讓食材更加好吃,口感更是魅力無窮,讓我們一起來感受工匠一刀一刀敲出來的味道吧!

日式飯桶-田上定行
使用當地木材做成木材香味十足的飯桶的工匠,用他的一刀一槌慢慢的將堅硬的木頭塑型為圓潤的造型,就讓我們一起來體會工匠技能的感動。

木製便當盒-栗盛俊二
在現代各式各樣各種材質做成的便當盒中,盛放在木製便當盒中的飯菜就是多了那麼一份溫馨的感覺,工匠是位於秋田縣大館市已有200年歷史的傳統老店,但在傳統中加入了現代的個人創意,讓此傳統因此而能持續下去。

村山大島紬織品-田代隆久
村山大島紬織品被東京都指定為「無形文化財產」。這種輕薄衣料製成的和服,通常都會母傳女、再傳孫,這種不墜的傳統與布料的品質,直到今天仍然備受珍視。就讓我們來體會這文化珍貴之處。

小田原木製品-池谷貞男
小田原的木製品在日本是數一數二的有名,從12世紀就有從中國傳過來的鐮倉雕刻,到講究超的輪絞技術-小田原漆器,還有200年前發跡的箱根鑲嵌木細工,都深受人們的喜愛。本集工匠也秉持著小田原獨特的傳統,持續了30年的傳統之美,值得大家細細品味。

木屐-豬ノ原昭廣
把親手種植梧桐樹製成的木屐,是工匠的堅持。從父親所學習來的技術,加上多年來的豐富經驗,至今已經做了300多種木屐。工匠對於自己作品的愛心,由此可感受出來。

日式分趾鞋襪-福島康雄
日本傳統技藝,不管是歌舞伎、三味線、日本舞蹈,日式分趾鞋襪都是不可或缺的東西。訂做的日式分趾鞋襪更是一種奢侈的享受,就讓我們來感受日本傳統鞋襪的魅力。

琉球玻璃-桃原正男
相傳沖繩縣玻璃工業的起源可以追溯到明治中期。手工吹製出來的琉球玻璃,每一件的色彩與形狀都有著微妙的差別,能夠使人感受到與工業製品截然不同的手工藝品特有的親切與自然。1998年,琉球玻璃工藝被沖繩縣認定為傳統工藝品,名副其實地成為了沖繩縣的招牌工藝品之一。

沙漏-渡邊寅三郎
看著沙漏裡的沙緩緩的漏下的同時,感覺到時間似乎是可以抓住的。已經做了40年以上沙漏的工匠,從乾燥沙粒到製作玻璃器皿,總是盡心盡力地製作著。就讓我們隨著工匠來享受這不可思議的浪漫吧!

鯉魚旗-橋本隆
每到了5月5日日本的兒童節,日本各處就掛起大大小小的鯉魚旗。埼玉縣加須市便是產量最大的地方,其中的百年老店「武州」更是遵循著老店的製作手法,將這深具傳統的文化傳承下去。

禮金袋-劍持昭正
過年都會用到的禮金袋,在以前可是被當成大人的遊戲來使用。到了現在自動化的時代,手製的禮金袋更是難以買到。就讓我們一起來了解禮金袋的歷史吧!

印章-伊藤睦子
本節目出現的第一個女工匠,用她持續了45年的熱情,雕刻出姓名的印章之外,還使用廢棄材來刻出極富趣味且可愛的娃娃印章,就讓我們一起來欣賞達人的巧思。

鐮倉雕刻-小澤正典
據說鐮倉雕刻的發祥起源,就是以仿該技巧而應用創作在供佛事所使用的桌子、香具等箱子之工藝品上。日本典型的花草圖案等繪畫的模樣,及木器和漆器方面都極講究細膩和柔美的風格創作,一直深受人們的喜愛,本集工匠用自己40年的經驗來傳承這已經有800年的歷史文化。

南部掃帚-高倉德三郎
被稱為「南部」的岩手縣九戶村,總是迎接嚴苛的冬天。也因為這樣而誕生了這個的生活道具「南部掃帚」,經過不斷嘗試與失敗的經驗,工匠終於製作出屬於自己獨一無二的作品。

棒球手套-佐久間正友
堅持慢工出細活的工匠所做出來的棒球手套,不僅被棒球玩家當成收藏品,就連職業選手桑田真澄投手都委託製作過,持續做了48年的工匠,對自己所做出來的完成品,可說是投注了極大的熱情。

鋼筆-川窪克實
工匠所製作的鋼筆,從筆尖到筆桿都是一人親手包辦完成,其中所投注的心力不可言喻,但卻讓使用者感受到達人所投注的熱情。

剪刀-野崎吉之
從插花到文具,使用在各式各樣用途上的剪刀,便利了人們的生活。但如何製作一把不須費力就可輕易剪斷東西的好剪刀,其中也是藏有很大的學問。就讓我們一起來感受工匠的精心巧思。

刀鋸-伊藤守
身為170年老店傳統鋸子鐵匠的第5代傳人,不僅繼承了技術,也繼承了老店的精神。達人所製作出來的鋸子,儼然就是一把美麗的藝術品。

南部鐵器-熊谷志衣子
南部鐵器是日本岩手縣出產的傳統鑄鐵器的統稱,是日本第一批傳產法(傳統工藝品產業振興法)指定的工藝品之ㄧ,主要是因為它的歷史悠久(約900年),而且堅持採用傳統方式來鑄造鐵器,身為鈴木盛久工作室的第15代傳人,工匠以只有女性才有的感性,做出讓人感受到溫暖的鐵壺。
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