NT$15,000

食在八方

食在八方
片  名:食在八方
片  長:358分鐘
片  數:1套3片/15集
售  價:公播版15000元 校園網路版30000元
得獎紀錄:國語發音 中文字幕


















「人文說地理,地理通人文」《走遍中國》用鏡頭帶領觀眾進入中國的地理空間,再將觀眾帶進人文空間,揭秘歷史、敘述故事、解密事件、介紹人物,讓觀者見證歷史,專家學者進行評論匡正,觀眾因此不知不覺間進入內容的步調中,與影片中的人物共同探索、發現和思考,讓本片具有中國文化的觀點、價值和和深刻的思想追求。

《食在八方》是《走遍中國》系列特別製作的系列影片。該影片圍繞各大菜系的特色,展現不同地域的生活方式、態度、飲食習慣以及當地人在飲食文化方面的創造力。透過「過程化」和「體驗式」的表現形態,從美食家、文化學者或烹飪技藝傳承人的視角,以探尋和發現的眼光,展現某一菜系獨特的魅力。並向全世界展示具有中國地域特色的食文化,藉此弘揚中華民族的文化精髓。


第一集 川菜
第二集 魯菜
第三集 湘菜
第四集 徽菜
第五集 浙菜
第六集 蘇菜
第七集 粵菜
第八集 閩菜
第九集 贛菜
第十集 淮揚菜
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